Ολιγοθερμιδικές δίαιτες: Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Εκτυπώστε το άρθρο Email This Post
Post2PDF

Ολιγοθερμιδική λέγεται μία δίαιτα που δίνει λιγότερες θερμίδες (συνήθως 10-40%) από όσες χρειάζεται ένα άτομο για να διατηρηθεί στο βάρος του.

Πλεονεκτήματα των ολιγοθερμιδικών διαιτών:

  • Μειώνουν: το σωματικό βάρος,  το συνολικό σωματικό λίπος και το κοιλιακό λίπος, το λίπος στο συκώτι, το σάκχαρο του αίματος, την ολική και την «κακή» χοληστερίνη, τα τριγλυκερίδια, την αρτηριακή πίεση, τις ελεύθερες ρίζες που παράγονται στο σώμα, τον κίνδυνο προσβολής από καρκίνο του μαστού,
  • Αυξάνουν: την ευαισθησία του οργανισμού στην ινσουλίνη (δηλαδή η γλυκόζη χρησιμοποιείται καλύτερα), την «καλή» χοληστερίνη,
  • Δυναμώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα,
  • Ρυθμίζουν τις ανωμαλίες του αναπαραγωγικού κύκλου και βοηθούν στο σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (καθώς μειώνουν το σωματικό λίπος και βάρος),
  • Επιδημιολογικές μελέτες έχουν δείξει ότι πληθυσμοί που, μακροχρόνια, τρέφονταν με λιγότερες θερμίδες σε σχέση με άλλους, είχαν λιγότερες εισαγωγές σε νοσοκομεία και εμφάνιζαν μειωμένο σχετικό κίνδυνο θανάτου.

Μειονεκτήματα των ολιγοθερμιδικών διαιτών:

  • Δεν μπορούν και δεν πρέπει να τηρηθούν για μεγάλα χρονικά διαστήματα
  • Μειώνουν τη μυϊκή μάζα, άρα μειώνουν την αντοχή, τη μυϊκή μας δύναμη και το βασικό μεταβολισμό (τις θερμίδες που «καίμε»), αλλά και τις θερμίδες που καταναλώνουμε όταν ασκούμαστε (ο οργανισμός κάνει οικονομία «καυσίμων»),
  • Μάς κάνουν πιο ευαίσθητους στο κρύο, φέρνουν κούραση, ζαλάδες, ευερεθιστότητα, συναισθηματική ψυχρότητα, κυκλοθυμία, άγχος.
  • Μειώνουν την έκκριση των ορμονών του φύλου, με αποτέλεσμα μείωση της λίμπιντο και της αναπαραγωγικής ικανότητας ή τις ανωμαλίες του κύκλου,
  • Κάποια άτομα μπορεί να εμφανίσουν υπόταση
  • Αυξάνουν τον κίνδυνο για οστεοπόρωση,

Πότε μπορεί να εφαρμοστεί;
Για να τονιστούν τα πλεονεκτήματα και να εξαλειφθούν τα μειονεκτήματα μιας ολιγοθερμιδικής δίαιτας, είναι απαραίτητο να είναι σχεδιασμένη ειδικά για το κάθε άτομο ξεχωριστά, από έναν διαιτολόγο-διατροφολόγο. Κάθε άνθρωπος έχει δικό του ιατρικό ιστορικό και εξατομικευμένες ανάγκες, πάνω στα οποία θα βασιστεί ο ειδικός για να προσφέρει μια ισορροπημένη υποθερμιδική δίαιτα.

Μία σωστή δίαιτα θα πρέπει να προσφέρει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, να είναι εύκολη να τηρηθεί, να γίνεται μόνο όταν χρειάζεται, για απώλεια βάρους ή για βελτίωση της υγείας, να βασίζεται στις προσωπικές συνήθειες του ανθρώπου αλλά και στις αρχές της μεσογειακής διατροφής. Απαγορεύεται μία δίαιτα να είναι κάτω από 1.200 θερμίδες για μία ενήλικη γυναίκα και κάτω από 1.500 θερμίδες για έναν ενήλικο άνδρα.

Ποιοι πρέπει να προσέξουν;
Ιδιαίτερη προσοχή  πρέπει να δίνεται στα παχύσαρκα παιδιά, αλλά και στις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Απαγορεύεται να κάνουν υποθερμιδική δίαιτα οι έγκυες και  οι θηλάζουσες, παιδιά και ενήλικες που δεν είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, άτομα με οποιαδήποτε πάθηση (π.χ. σιδηροπενική αναιμία), χωρίς πρώτα να συμβουλευτούν το γιατρό και το διαιτολόγο τους.

Γράφει η Φωτεινή Καραλάκη, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc.

Πηγή: mednutrition.gr

Share
Εκτυπώστε το άρθρο Email This Post Post2PDF

web design

WebOlution